今週はしとしと雨の日が多い一週間ですね、気温もあまりあがらずに、着るものに困る季節です・・・ 今週から、今月のスリムパウンドケーキレッスンがスタートしています。レッスン日には雨になりませんように・・・ 先日来てくれたのは、大学時代の友人AちゃんとIさんとちびっ子たち♡ Aちゃんとは、ご主人の転勤で東京に来てから、頻繁に会えるね〜なんていっていたけれど、お互いに子育てに忙しく、なかなか会えなくて・・・ でも、会えば、会えなかった時間を忘れてしまうほど、普通で、心地よくて。 今回はIさんと一緒にレッスンをさせて頂きました。 子育ての最中の私たちは、子育てできる喜びもあると同時に、悩みやストレスも時にあったり。お友達とランチをするにも、子供たちがいたら、場所も限定されるし、長居ができなかったり・・・ 今回のレッスンで感じたことは。 本格的なお菓子作りをマスターして頂けることも、もちろん嬉しいもですが、お子様がいても、レッスンそのものの時間を楽しんで頂いて、持ち帰ったケーキでママすごーい!ってご家族が笑顔になってもらえる。そして、ママも笑顔になって、また頑張れる♪ そんなお手伝いができたら嬉しいです♪♪ そして、完成品のケーキではなくても、レッスンでお教えしたパーツのなかから、時間があるときにちょっとお子様へのおやつ作りや、お友達へのプレゼントを作ってみる。 そんな、おかし作りのハードルが少しでも低くなって、楽しんで頂けるといいなと思います。 Aちゃん、Iさん、持ち帰ったケーキのご感想、ありがとうございました♪♪ そして、レッスンも楽しんでもらえてよかった〜、また、子供たちを遊ばせつつ、おかし作りしましょ♪♪ 今回の試食は、来月のメニューの試作のリンゴとシナモンのムース。 もう少し改良して、来週のレッスンでもお出ししますね〜 Aちゃん、Y&くんとIさん、Mちゃん、私こそしあわせ時間をありがとうございました♡
by shiawasezikann
| 2014-10-22 12:37
| Sweets
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